Weißwein, 22er Muskateller Kabinett

Geschmack: Blumig duftig ist dieser Wein, mit einem

kräftigen Muskataroma, das sofort in die Nase steigt.

Säure lebendig und spritzig.

Empfohlene Speisen: Geflügel- und Muschelsalate,

Rebhuhn sowie kräftiger Schinken oder einfach als

Aperitif.

Trinktemperatur: 10 - 12 °C

Herkunft: Baden / Kaiserstuhl / Leiselheimer Gestühl

Bodenart: fruchtbarste Löss / Lehmböden

Alter der Reben: um 35 Jahre

Weinbereitung: Angärung auf der Maische danach

kontrolliere Gärführung durch Kühlung für eine

langsame aromaschonende Vergärung.

Weinanalyse:

Alkohol: 11,5 % Vol.

Restzucker: 24,0 g / Liter

Säure: 5,9 g / Liter

Enthält Sulfite.