Rotwein Acolon, 18er Spätlese

Geschmack: Holunder und Schwarzkirsche verleihendem Wein einen betörenden, vielschichtigen Duft. Einvollmundiger Wein mit festem Körper und milder Säure.

Empfohlene Speisen: Wildgerichte, dunkles Fleisch

Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Herkunft: Baden / Kaiserstuhl / Leiselheimer Gestühl

Bodenart: fruchtbarste Löss / Lehmböden

Alter der Reben: um 10 Jahre

Weinbereitung: traditionelle Maischegärung danach wird der junge Wein im Stahltank mind. 6 Monaten auf der Feinhefe ausgebaut.

Weinanalyse:

Alkohol: 13,5 % Vol.

Restzucker: 18,1 g / Liter

Säure: 5,8 g / Liter

Enthält Sulfite.